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Située dans le village de Sail sous Couzan, la brasserie "La Canaille" propose tout au long de l'année des bières artisanales et pleines de goût !

Dans nos locaux, venez découvrir: "La Gavroche", bière blonde rafraîchissante aux touches fruitées, "La Canaille", bière blanche désaltérante aux trois céréales, "La Pétroleuse", bière brune a forte personnalité, riche en arômes de malt sucré et au goût agréable grâce à des notes de malt grillé, "La Sauvageonne", bière ambrée de type anglo-saxonne avec une légère pointe d'amertume, "L'insurgée", bière triple pour les amateurs de sensations fortes.
Découvrez aussi la gamme des barricades, 1 gamme de bières de dégustation aux goûts originaux !

Nos bières sont issues d'une fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille (disponibles en bouteilles ou en fûts) .

La Brasserie propose des ateliers et des séances de dégustation (bières, bières et fromages) pour les groupes, les particuliers... Réservation à l'avance.

-Initiation à la dégustation de bières (biérologie)
Plusieurs formules possibles pour les particuliers et les groupes.

- Bar champêtre mobile "La Canaille" pour vos soirées, mariages, et fêtes en tous genres. Beaucoup plus sympa et convivial qu'une simple tireuse ce bar fonctionne avec 2 tirages. Possibilité de le louer avec des verres (en plastique dur). Livraison possible. Sur réservation.

Contactez la Brasserie artisanale "La Canaille" pour tous renseignements ou devis.
Des visites sont également possible pour les individuels ou les groupes sur demande une semaine à l'avance.
Ouverture également possible sur rendez-vous.