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La ferme Plagne - fromagerie


A 1030 mètres d’altitude, à 2 kms de la station de ski de Chalmazel, Marie Agnès et René Plagne produisent de la fourme de Montbrison fermière AOP. Visites de la ferme proposées pendant les vacances scolaires.


Vous découvrirez une ferme typique des Monts du Forez, avec 4 races de vaches nourries sans ensilage, des chèvres et des brebis.

Fabrication d’autres fromages fermiers tels que le chevreton, le Saint-Augustin, la tomme “La Plagnette”, le vachard, la fourme de chèvre, … 

Stages de fabrication de fromages sur demande.

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