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56ème journées de la Fourme de Montbrison et des Côtes du Forez


Un week-end festif consacré à la mise en valeur des deux AOP du Forez, la Fourme de Montbrison et les Côtes du Forez. Dégustation, stand de producteurs, défilé de chars, atelier de cuisine, démonstrations sont au programme de ces 3 jours de fête.


Vendredi 5 octobre
Place de l’Hôtel de Ville
19h15 - 20h30 Tour pédestre de la ville organisé
par les SAM. Contact : P. Bruel 06 38 23 03 10

Samedi 6 Octobre
Parking des Jacquins
6h30 - 10h Départs des randonnées pédestres
de la Fourme Ambert-Montbrison organisées par les
Randonneurs Montbrisonnais. Contact : 06 40 93 41 32
ou 06 38 42 69 23. Arrivée Salle André Daval.
Centre-ville
8h - 12h Marché hebdomadaire.
14h30 Visite guidée de la Ville et de la Diana
rendez-vous Maison du Tourisme : 04 77 96 08 69.
Place Bouvier
9h - 19h
Exposition des produits fermiers innovants.
Dégustation et vente de Fourme de Montbrison
et des vins des Côtes du Forez.
CRIEL Auvergne-Rhône-Alpes.
Démonstration des Cuisiniers de la Loire
(10h-11h /15h16h)
L’Espace des fromages AOP de Rhône Alpes,
avec vente et dégustation du Bleu du Vercors -
Sassenage, de la Rigotte de Condrieu, du Chevrotin,
du Reblochon, du Picodon, de la Tome des Bauges,
du Beaufort, de l’Abondance, du Beurre et de la
Crème de Bresse, du Bleu de Gex, du Comté de
l’Ain, du Morbier et du Charolais. Démonstrations de
fabrication de fromages.
10ème Village des Sites Remarquables du Goût
avec la participation du Cognac Grande Champagne,
du Champagne Brisson Jonchère, l’Andouille du Val
d’Ajol, la Sardine de St Gilles Croix de Vie, l’Ail Rose de
Lautrec, la Sucrerie de Bourdon, les Huîtres de Cancale,
la Lentille Verte du Puy, le Saint Nectaire, le Cassissium,
les Rosés de Riceys, les Pruneaux d’Agen, le Piment
d’Espelette, le Roquefort, le Kirsch de Fougerolles, le
Vin Cerdon méthode ancestrale, Site Remarquable du
Goût Montbrison Hautes Chaumes du Forez…
Exposition photos.
11h30 - 14h Flânerie Gourmande en Forez où
les chefs de l’association des Cuisiniers de la Loire
serviront des repas.
Menu 11 euros adultes et 6 euros enfants.
Place de l’Hôtel de Ville
15h30 - 18h Prestations des groupes invités,
musiques et danses.
Avenue d’Allard
9h - 19h
Démonstrations de métiers de tradition, dégustation-vente
de produits du terroir.
Dégustation et vente de Fourme de Montbrison et
des vins des Côtes du Forez.
Exposition de vaches laitières de la Zone Fourme
de Montbrison.
Animations défilé de veaux par des enfants d’éleveurs
à 16h, courses de tracteurs à pédales, pesées
des veaux. Labyrinthe en bottes de paille.
Jardin d’Allard
9h - 19h Exposition apicole.
10h - 12h30 / 14h30 - 18h30 Exposition mycologique.
15h30 - 18h Prestations des groupes invités,
musiques et danses.
Espace Guy Poirieux
20h SOIREE REPAS SPECTACLE, suivie d’un bal animé
par l’orchestre Pat Cryspol, réservation obligatoire
des tables au Comité des Fêtes,
04 77 96 39 42

Dimanche 7 octobre
Place du 11 Novembre
7h30 Randonnées cyclotouristes, ROUTE, VTT, VTC.
Contact : M. Bourg au 06 08 61 30 28.
Place Bouvier
9h - 19h
Exposition des produits fermiers innovants.
Dégustation et vente de Fourme de Montbrison
et des vins des Côtes du Forez.
CRIEL Auvergne-Rhône-Alpes.
Démonstration des Cuisiniers de la Loire
(10h-11h /17h18h)
L’Espace des fromages AOP de Rhône Alpes.
9h30 Remise des prix des produits fermiers
innovants.
10h30 Inauguration des Journées de la Fourme,
Départ Place Bouvier.
10ème Village des Sites Remarquables du Goût.
Exposition photos.
11h30 - 14h Flânerie Gourmande en Forez où
les chefs de l’association des Cuisiniers de la Loire
proposeront des démonstrations et serviront des repas.
Menu 11 euros adultes et 6 euros enfants.
Collégiale Notre Dame
9h Messe du Vœu de Ville.
Place Eugène Baune
10h30 Visite guidée de la ville et de la Diana
rendez-vous Maison du Tourisme : 04 77 96 08 69
Avenue d’Allard
9h - 19h
Démonstrations de métiers de tradition, dégustation-vente
de produits du terroir.
Dégustation et vente de Fourme de Montbrison et
des vins des Côtes du Forez.
Exposition de vaches laitières de la Zone Fourme
de Montbrison.
Animations défilé de veaux par des enfants
d’éleveurs à 11h30, courses de tracteurs à pédales,
pesées des veaux, et élection de «Miss Fourme» en
fin de matinée. Labyrinthe en bottes de paille.
Jardin d’Allard
9h - 19h Exposition apicole.
10h - 12h30 / 14h30 - 18h30 Exposition mycologique.
10h - 11h Concert de la Lyre Montbrisonnaise.
11h30 Accueil des groupes invités.
14h Départ du CORSO.
17h Production des groupes invités, musiques
et danses.
Place de l’Hôtel de Ville
17h Production des groupes invités, musiques
et danses.

Podiums d'animation
Samedi : 15h30 - 18h00
Dimanche : 17h00 - 19h00

les inscriptions sur le site internet sont closes.

Points d'intérêt

  • 34ème randonnée de la Fourme

    La randonnée de la Fourme, l’une des plus convoitée du département, attire chaque année près de 2000 marcheurs de la France entière. Parcours de 25 et 42 km et 1 parcours en boucle de 12 km, avec ravitaillements.

  • Randonnée cyclos de la Fourme et des Côtes de Forez

    Les cyclotourismes de Montbrison vous proposent des parcours VTT et route. VTT 23 et 35 km Route: 70 et 56 km Cyclo plaine: 40 km (facile) VTC: 22km - 5 € - (très facile)

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